Sociedad

Alfajores Pehuen Co brilló con tres premios en el Mundial del Alfajor 2025

El domingo 17 de agosto se llevó a cabo en Costa Salguero (CABA) la cuarta edición del Campeonato Mundial del Alfajor, que reunió a más de 120 expositores de Argentina, Uruguay y otros países, con más de 400 muestras en competencia.

En este escenario, la localidad turística de Pehuen Co celebró un logro histórico: Alfajores Pehuen Co consiguió tres distinciones. Obtuvo Plata en la categoría Mejor Alfajor Tradicional Estilo Marplatense, además de Bronce en Mejor Alfajor de Glaseado y en Mejor Textura de Alfajor, gracias a su dupla “Súper Clásico”.

El emprendimiento, con más de 15 años de trayectoria, tiene sede en Coronel Rosales y es liderado por la pampeana Ana Lía Sotelo, quien tras una visita turística decidió apostar por Pehuen Co y su potencial.

Para esta edición, la marca presentó una propuesta limitada: dos alfajores distintos —uno de chocolate con leche y otro glaseado— pensados para disfrutar y debatir en familia o con amigos sobre cuál es el favorito.

Estos premios se suman a una serie de reconocimientos recientes: en 2024 la marca ganó el galardón a Mejor Alfajor Pyme con un original alfajor de chocolate semiamargo, ganache y mermelada de aceitunas negras; y en 2025 ya había conquistado el premio a Mejor Textura en el Campeonato Argentino del Alfajor con su receta fundacional de chocolate semiamargo, dulce de leche y corazón de merengue.

Con este nuevo triplete de premios, Pehuen Co consolida su prestigio y refuerza su presencia en el mapa de los grandes productores artesanales de alfajores de la Argentina. (InfoGEI)Ac

 

 

Fuente: https://infogei.com

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